Ingredientes
- 2 Lata de leite condensado
- 2 Lata de leite integral
- 5 Unidade(s) de ovos
- 1 Colher(es) de sopa de farinha de trigo
- 1 Xícara(s) de água (para a calda)
- 2 Xícara(s) de açúcar
Modo de Preparo
- 1. Calda: Misture o acúcar na água ainda fria e leve ao fogo médio, sem mexer, até ficar com cor de guaraná Coloque numa forma de buraco no meio de forma que a forma toda seja coberta pela calda por igual Espere ficar em temperatura ambiente
- 2. Pudim: Passe os ovos pela peneira, coloque no liquidificador Junte os demais ingredientes e bata até formar um creme homogêneo Despeje na forma ja caramelizada e leve ao forno em banho-maria
Nenhum comentário:
Postar um comentário