23 de novembro de 2011

Você vai Precisar de:

Meio quilo de farinha de trigo, uma colher de sopa de óleo, água em temperatura ambiente (para dar ponto à massa), sal a gosto.

Modo de Preparo

Coloque em uma tigela (de preferência de vidro) a farinha de trigo e o óleo. Dissolva o sal em um pouco de água e vá despejando aos poucos na farinha de trigo, e vá misturando com a mão. Quando a massa estiver no ponto que dê para desgrudar da tigela, coloque-a em um local liso (na pia), e amasse bem, passando farinha de trigo na pia somente ser necessário. Após isso, é só pegar pequenas porções da massa e abri-la com rolo ou cilindro.

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